El ir de pintxos es una tradición que los donostiarras llevan en sus genes. Por tradición y número de bares lo más típico es hacerlo en la parte vieja de la ciudad pero hoy en día esa cultura del pintxo se extiende a toda la ciudad de San Sebastián.

A continuación mostramos una lista de bares que destacan por su originalidad:

1. A Fuego Negro:
   Este  bar destaca por su mini cocina y su buen gusto por la decoración moderna. Aquí podrás encontrar pintxos y platitos que no encontrarás en ningún otro sitio, combinando una cocina tradicional con los ingredientes más modernos podemos encontrar por ejemplo variadas y peculiares ensaladas. Este bar no es que sea especialmente barato pero tampoco es muy caro viendo la gran elaboración de todos su platos. El precio del miniplato suele rondar entre los 2 - 3 €uros bebida a parte. (Dirección: 31 de Agosto, 31).
   
   
2. Goiz-Argi:
   Uno de los bares imprescindibles en cualquier visita a la parte vieja donostiarra. Su famosa brocheta de gambas es degustada a diario por cientos de visitantes que conocen este rincón de San Sebastián. Durante el festival de cine, casi todas las estrellas hacen un alto en su camino para poder comprobar que la fama del bar la tiene bien merecida. Aparte de la brocheta de gambas, hay que mencionar el Mari-Juli (pintxo con salmón como ingrediente principal), su pintxo de chorizo,... y cualquiera de sus especialidades. Además, podremos disfrutar de uno de los pocos espacios "sin humos" (bar en el que está prohibido fumar) de toda la parte vieja. Los precios oscilan entre 1,5 y 3 €uros. (Dirección: Fermín Calbetón, 4).
   
   
3. La Cuchara de San Telmo:
   Referente en el mundo de la cocina en miniatura, La Cuchara de San Telmo nos brinda una amplia carta en la que degustar mil sabores diferentes que harán las delicias de todos los paladares. Su especialidad más conocida es el foie, del que destacamos el pintxo de foie con jalea de manzana. Es un bar muy conocido, por lo que encontrar un buen sitio puede llevar su tiempo si se va en grupo. Los pintxos rondan los 3 €uros. (Dirección: 31 de Agosto, 28 - Trasera).